Поиск
десерты%торты%выпечка%вкусняшки%

десерты%торты%выпечка%вкусняшки%

Подписчики: 61 подписчиков
ID: 85247586

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club85247586

ДОМАШНЯЯ КУХНЯ. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ..

ДОМАШНЯЯ КУХНЯ. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.

Майна Фермеры Садоводы ✪ Объявления. 📌Добро пожаловать!!
Наша группа, создана для того что-бы Садоводы, Фермеры и Горожане🤠 могли продать экологически чистые продукты🍅🥕 молоко🐮, мясо🥩, домашние яйца🐔, обмениваться опытом, 📄саженцами , скотом, кормом и т.п. Так же можно оставлять отзывы о приобретенном товаре.📝
В группе Фермеры и Садоводы можно найти:
• Мясо непосредственно от фермеров (мясо говядины🐄, свинины🐷, птицы🐔, кролика🐇, баранины🐑
• Заготовки и товары сада/огорода 🏡
• Соленья, Варенья и тд 🍄
• Рыбку 🐟
• Ягоды🍓🍒
• Семена, саженцы🌱, цветы🌷
• Фрукты, овощи🥒🥕🌽🌶🍏🥭
• Сыр, яица🥚🧀
И многое другое😉
📸 Чтобы ваш товар эффективно продавался - добавляйте фото или похожую картинку.
❌ НИКОМУ НЕ ПЕРЕВОДИТЕ ПРЕДОПЛАТУ!!! Оплата только при встрече. Администрация группы не несёт ответственности за Ваши переводы, а также за услуги и товары, которые предоставляют и предлагают авторы постов, продавцы!
Всем хороших покупок и продаж)

Майна Фермеры Садоводы ✪ Объявления

Кондитерский курс Муссовый торт с нуля до подачи. 🚀 На курсе мы сделаем очень многое, а именно:
1. Приготовим невероятно вкусный муссовый торт Мята-малина-шоколад, пройдя все этапы:
☑ испечем вкусный малиновый бисквит дакуаз
☑ приготовим ароматный малиновый ганаш
☑ сделаем нежное креме из лайма с мятой
☑ приготовим шелковый мусс из белого шоколада с ноткой лайма
☑ пошагово покажем как собирать торт в форме и в кольце!
2. Сварим блестящую зеркальную глазурь без пузырей и покроем ей торт с эффектом космос:
☑ рассмотрим основы, нюансы и особенности работы с глазурью,
☑ разберем основные ошибки (слишком густая глазурь, голые бока на торте при заливке, конденсат)
☑ поговорим какие красители можно использовать и окрасим глазурь
☑ подготовим глазурь к гляссажу
☑ покроем торт зеркальной глазурью, которая не тянется за ножом.
☑ нанесём невероятный эффект космос на торт
3. Создадим шоколадные планеты для торта в стиле космос:
☑ рассмотрим виды шоколада и производителей
☑ поговорим о темперировании шоколада и о его видах, развеем все страхи при слове «темперирование»
☑ рассмотрим температурные режимы при темперировании
☑ расскажем, как правильно «читать» упаковку производителя шоколада, прежде, чем работать с ним
☑ рассмотрим какими красителями пользоваться и где из лучше купить
☑ подготовим поликарбонатные формы к работе
☑ покажем, как окрашивать формы
☑ пошагово и наглядно разберем темперирование в домашних условиях
☑ затемперируем белый шоколад и темный шоколад
☑ окрасим шоколад
☑ сделаем заготовки шоколадного декора
☑ покажем, как работать с какао маслом
☑ подготовим все детали нашего декора и соберем шоколадные планеты
☑ покажем, как окрашивать уже готовые шоколадные детали
☑ украсим шоколадным декором торт
4. Также, мы рассмотрим важные основы работы с муссовыми тортами:
☑ разберем основные принципы приготовления
☑ рассмотрим перечень необходимых ингредиентов, инвентаря и кухонных принадлежностей для всех этапов
☑ обсудим вопросы расчетов продуктов для приготовления торта
☑ расскажем отличия и особенности начинок, чем отличаются конфи, компоте, креме и другие
☑ поговорим какие бисквиты лучше использовать в муссовых тортах
☑ расскажем какую роль играет желатин, разберемся в желирующих агентах (желатин, пектин, крахмал)
☑ поговорим о муссах: разберем основные ошибки и развеем миф о том, что муссовый торт течет
☑ расскажем, как достать замороженный торт из формы без повреждений
☑ откроем вам секреты шоколадного декора
ЧТО ЕЩЕ?
Участники курса получат ценные БОНУСЫ:
🎁 Тех.карту с рецептом аппетитного муссового торта Кофе-шоколад (шоколадный бисквит дакуаз, хрустящий слой, кофейное креме с ликером, шоколадный мусс с ликером)
🏆Электронный Сертификат, подтверждающий полученные вами знания и прохождение курса (ТОЛЬКО после сдачи домашней работы)
💬 Обратную связь и проверку домашней работы преподавателем
📅 ДАТА: 18 и 19 сентября
⏳ДЛИТЕЛЬНОСТЬ: 4-5 часов
(записи все сохраняются и вы сможете посмотреть в любой другой день, а также пересматривать неограниченное количество раз)
⛳ МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: у вас дома, т.е онлайн-)

Кондитерский курс Муссовый торт с нуля до подачи

Заготовки на Ура ! +79315084158. Вкусные домашние заготовки.
Домашняя тушёнка , каши с мясом, рыбные консервы.
Готовится в собственном соку, без добавления воды.
🔥 Вкус и аромат не сравнить с магазинной!
Имея дома баночку домашней тушёнки всегда можно не переживать за вкусный быстрый ужин когда приходишь домой поздно и нет времени на готовку🥣
Отличный вариант на охоту, рыбалку, дачу, в поездку, поход и просто так.
Рекомендуем всегда держать в холодильнике баночку хорошей тушенки! Быстрый, а главное вкусный ужин гарантирован!
На момент закладки мяса наполнение банки 96% .
+79315084158

Заготовки на Ура ! +79315084158

ВКУС ДОМА! Домашняя продукция ВОЛОГДА. Домашняя консервация изготовлена в электро-автоклаве с электронным блоком управления с соблюдением всех норм стерилизации: мясные, рыбные, овощные консервы, каши, паштеты...
Домашние полуфабрикаты в замороженном виде: пельмени, вареники, котлеты, голубцы, блины и многое другое..
Готовлю только из свежих продуктов, закупаю у проверенных поставщиков.
Доставки нет!
Самовывоз - Северная 17

ВКУС ДОМА! Домашняя продукция ВОЛОГДА