Поиск
гинеколог Диада

гинеколог Диада

Подписчики: 11 подписчиков
ID: 78931972

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club78931972

Фермерское хозяйство Чаровная поляна. Группа создана для тех, кто ценит настоящие качественные продукты.
У нас можно заказать молочную продукцию, птицу, мясную продукцию.
Также возможна продажа животных/птицы на разведение или на мясо, инкубационное яйцо.
Хозяйка Подворья - Соколова Евгения или попросту Nuinu
Теперь подробнее. В основном занимаюсь реализацией настоящей деревенской еды с подсобного хозяйства. Прайс выложу через пару дней. После того как выложу прайс,желательна такая система- Вы говорите, какие продукты Вам нужны, с какой периодичностью и в каком количестве, я стараюсь их поставить и доставить) Сразу предупреждаю. Я понятия не имею. что такое толстый, тонкий или еще какой-нибудь край,и вообще как называются части, на которые я разделываю свинью, козленка или теленка. Я их на мясо разделываю))) Лопатку может еще отличу. Когда-то давным давно ее покупала в магазине. Все животные кормились исключительно травой, чистым зерном, овощами... Без химии. Пока(тьфу-тьфу), ничем не болели, соответственно без врачебных антибиотиков.
Второе направление- продаю животных. Сейчас продается полунубийские козлик и козочка. Мать- тоггенбургская порода, отец- нубиец. (Так же продается.)
Так же продаются вислобрюхие въетнамские поросята. Фотографии поросят, и козликов выложены в группе. Фотографий мало, так как сломался фотоаппарат, фотографировала сразу на камеру ноутбука. Это довольно сложно, так что что вышло, то вышло. Постараюсь еще.
Контактное лицо- Соколова Евгения. Тел: 8911-948-18-69

Фермерское хозяйство "Чаровная поляна"

*******ЛюБиТеЛи_ ЧиПсОв******. все кто любит чипсы, кириешки и всякую всячину- СюДа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ооооочень много интересного ждет ваИстория возникновения
Хрустящий картофель появился, как и многие кулинарные шедевры, в результате ошибки. По легенде, в 1850 году повар отеля «Ритца» готовил любимое блюдо для мультимиллионера Вандербильдта, но отвлекся с любимой и забыл про картофель, жарившийся в масле. Когда он вернулся к плите, то выловил из фритюра золотистые хрустящие «листочки», завоевавшие потом популярность во всем мире.
Производство чипсов широко развернулось на Западе. Там и появилось их название: от английского chips — «ломтик, кусочек». В СССР этот продукт под названием «Картофель хрустящий» можно было найти практически только в московских магазинах. Хотя нельзя сказать, чтобы русским в советские времена он был совершенно неизвестен: люди интуитивно додумались до несложного рецепта чипсов и готовили нечто похожее. Например, в блокаду в Ленинграде детей баловали «печеньем» — тонкими пластинками картофеля, подсушенными на печи и присоленными.
Сейчас в России продается довольно много марок чипсов, в том числе и отечественных. Линии для приготовления этого продукта устанавливаются как на крупных предприятиях по переработке картофеля, так и становятся основой небольших производств. Дело в том, что включиться в изготовление чипсов можно на разных этапах и делать их по разной технологии — от этого будет зависеть и сумма вложенных средств, и объем производства.
По старому рецепту
Традиционный путь — это изготовление чипсов из кусочков сырого картофеля: по опыту повара из «Ритца». Здесь очень важно качество исходного сырья: далеко не из любых клубней можно приготовить хороший хрустящий картофель. Они должны быть плотными, с невысоким содержанием сахара, без повреждений внутри и с ровной поверхностью. После испаре-ния воды из клубня «сухой остаток» желательно получить объеме 20%, иначе чипсы будут слишком хрупкими. Из 5-6 килограммов качественного картофеля получается 1 килограмм чипсов.
Некоторые заводы даже приобретают в собственность угодья для разведения этой культуры из селекционного материала. Например, в 2000 году в Новгородской области компания КRАFТ FООD успешно завершила двухлетний эксперимент по выращиванию специальных сортов картофеля для выпуска чипсов. Шведы поставляли необходимый семенной материал и технику в два фермерских хозяйства — «Ильмень» и на ферму Анатолия Липатова. По итогам эксперимента фирма вложила в завод по производству чипсов «ЕSTRELLA” 25 млн долларов.
Для приготовления этого продукта подходят сорта картофеля «Передовик», «Дружный», «Лорх», «Сотка», «Янтарный» — в каждом регионе свои лидеры по урожайности и качеству. Тем, кто доверяет зарубежному посадочному материалу, специалисты рекомендуют голландские сорта — «Романо» и «Кондор». Из смешанных сортов картофеля чипсы желательно не делать, потому что готовые кусочки будут разной влажности и могут испортиться во время хранения.
Клубни на производстве отмываются от земли и поступают в картофелечистку (например, МОК-300), затем — на инспекционный стол. Рабочие на этом этапе отбраковывают клубни с зеленью и глазками, а затем чистят их вручную. Отобранные овощи кладут в овощерезку, отрегулированную на толщину кусочка около 2 миллиметров. Нарезанную массу складывают в корзины и опускают их в бак с холодной водой, чтобы смыть излишек крахмала. С этой же целью корзины после промывки ненадолго помещают в бланширователь.
Эти процедуры необходимы, поскольку крахмал, выделившийся на поверхности ломтиков, в процессе хранения может придать готовому продукту горечь и затхлый запах. Бланшированный картофель опускают во фритюрницу и жарят до золотистого цвета. Масло для жарки, по стандартам большинства производителей, не должно придавать чипсам посторонний запах. Поэтому в большинстве случаев используе

*******ЛюБиТеЛи_ ЧиПсОв******

Деревенский Дворик. Если вы думаете, что знаете как управляться с фермой, то скоро поймете, как на самом деле мало вам известно об этом. Мы не профессиональные фермеры, мы просто живем в деревне и занимаемся своим собственным сельским хозяйством.... Мы не профессионалы, но с большим энтузиазмом беремся за новые проекты, так мы узнали что такое природные водоемы, разведение, инкубация кур и индюков и отчасти ландшафтный дизайн. На нашем огороде растут овощи, часть этих овощей мы продаем....
Добро пожаловать в « ДЕРЕВЕНСКИЙ ДВОРИК

Деревенский Дворик

Садоводы,огородники г.Учалы. Группа Садоводы, огородники г.Учалы приглашает садоводов для обмена опытом, купли-продажи рассады, садового инвентаря и продукции.
В группе можно приобрести урожай с собственного огорода, свежие овощи, фрукты и зелень. Так же разрешена продажа, обмен молочной продукции,мяса
📣📣📣Правила группы 📣📣📣
❌Запрещено:
⛔️1. Публикация постов, объявлений, комментарий с любыми ссылками.
⛔️2. Публикация постов, объявлений без цен- указание цен в тексте объявления к каждому товару, услуге ОБЯЗАТЕЛЬНЫ.
⛔️3. Публикация более одного объявления подряд (если у вас несколько товаров -максимум 10, их объединяют в одно объявление)
⛔️4. Публикация объявлений в виде фотографии с текстом, скриншотов (в связи с невозможностью отслеживания повторов)
⛔️5. Публикации с фото из интернета (либо публикуется реальное фото, либо указывается, что фото для примера из интернета)
⛔️6. Публикация повторного объявления, если перед этим не удален точно такой же Ваш пост!!! УДАЛИЛ СТАРЫЙ ПОСТ - ПУБЛИКУЙ НОВЫЙ. Строго!!!
⛔️7. Реклама совместных закупок (ссылки, названия), групп, услуг и продуктов коммерческих лиц. Данная реклама в группе платная, обращаться в ЛС к главному админу.
⛔️8. Публикации НЕ ПО ТЕМЕ ГРУППЫ (на усмотрение администрации).
⛔️9. Оскорбление друг друга, разведение срача под постами.
⛔️10. Оскорбление и пререкания с администрацией группы.
⛔️11. Продажа любой алкогольной продукции.
⛔️12. Запрещено публиковать посты авторам с закрытыми ЛИЧНЫМИ СООБЩЕНИЯМИ. Отправляем в чс на неделю.

Садоводы,огородники г.Учалы

Méritant ( BREED CLUB ). Добро пожаловать в питомник Méritant, который занимается разведением вельш-спрингер-спаниеля. Наши собаки в скором времени приобретут регистрацию на PKC. Все собаки, кои живут у нас, имеют хорошую психику и отменное здоровье ;
каждый день играют на свежем воздухе, а так же едят свежее мясо баранины. Фрукты и овощи тоже составляют рацион наших собак.
Вы можете быть уверенными - все щенки, рожденные в нашем питомнике имеют титул оч. перспективного щенка (мы выставляем всех щенков, перед тем, как их отдать хозяевам), а значит они имеют превосходный экстерьер и породные качества, у них так же здоровая психика и отличный характер. Все щенки обучаются стойкам и основным командам (по желанию) перед отдачей в новую семью.
Мы будем очень рады, если наш щенок попадет в ваши хорошие и теплые руки.

Méritant ( BREED CLUB )