Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club72517993
Описание
Сушка для рыбы и сухофруктов - овощей.
Лето дарит нам большое изобилие свежих фруктов и овощей, зелени, грибов, лекарственных трав, насыщенных витаминами. Но, к сожалению, лето длится недолго. Большинство домохозяек стараются сделать домашние заготовки: консервируют овощи и фрукты, замораживают их, варят варенье, стараясь сохранить вкус, цвет, аромат продуктов и витамины. Но все эти традиционные способы имеют определенные минусы.
При варке варенья сохраняется до 25% витаминов
При консервировании - до 40% витаминов
При заморозке – до 60% витаминов
При сушке – до 97 % витаминов
