Поиск
Гинекология №2

Гинекология №2

Подписчики: 23 подписчиков
ID: 27184002

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club27184002

Садоводы,огородники и животноводы объединяйтесь.Давайте. Общение,делиться опытом.

Садоводы,огородники и животноводы объединяйтесь.Давайте

Кролики. Club любителей kR0ликоff. Мы любим наших декоративных кроликов. Не едим их и считаем, что запирать в клетке плохо. Мы за содержание кастрированными парами и против безответственного разведения. Мы кормим наших ушастых зеленью и овощами, оставляя зерно хомякам и крысам. Мы безжалостно блокируем спамеров и всегда поможем нуждающимся в совете.
Мы за кроликов дома! :)
krolikdoma.com

Кролики. Club любителей kR0ликоff

Животноводство -Союз молодых фермеров.. Обмен опытом в разведении животных,птиц,в выращивании овощей,зелени,цветов

Животноводство -Союз молодых фермеров.

ФЕРМЕРСКАЯ продукция Магнитогорск. Группа ФЕРМЕРСКАЯ продукция г. Магнитогорск приглашает покупателей и продавцов экологическо чистой фермерской продукций.
В группе можно приобрести, продать, мясную продукцию, молочную продукцию, свежие овощи, фрукты и зелень, минуя точки продаж бабулек с улицы.
Приветствуется так же продажа цыплят, инкубационное яйцояйцо, домашнюю продукцию (выпечку)
Обязательно указывать номер телефона для связи.
Пишем есть доставка или нет.
Внимание! Обновились правила группы!
📣📣📣Правила группы ФЕРМЕРСКАЯ продукция г. МАГНИТОГОРСК📣📣📣
❌Запрещено:
⛔️1. Публикация постов, объявлений, комментарий с любыми ссылками.
⛔️2. Публикация постов, объявлений без цен- указание цен в тексте объявления к каждому товару, услуге ОБЯЗАТЕЛЬНЫ.
⛔️3. Публикация более одного объявления подряд (если у вас несколько товаров -максимум 10, их объединяют в одно объявление)
⛔️4. Публикация объявлений в виде фотографии с текстом, скриншотов (в связи с невозможностью отслеживания повторов)
⛔️5. Публикации с фото из интернета (либо публикуется реальное фото, либо указывается, что фото для примера из интернета)
⛔️6. Публикация повторного объявления, если перед этим не удален точно такой же Ваш пост!!! УДАЛИЛ СТАРЫЙ ПОСТ - ПУБЛИКУЙ НОВЫЙ. Строго!!!
⛔️7. Реклама совместных закупок (ссылки, названия), групп, услуг и продуктов коммерческих лиц. Данная реклама в группе платная, обращаться в ЛС к главному админу.
⛔️8. Публикации НЕ ПО ТЕМЕ ГРУППЫ (на усмотрение администрации).
⛔️9. Оскорбление друг друга, разведение срача под постами.
⛔️10. Оскорбление и пререкания с администрацией группы.
⛔️11. Продажа любой алкогольной продукции.
⛔12. Запрещается выставлять пост с домашними животными.
Объявления, посты нарушающие правила группы УДАЛЯЮТСЯ АДМИНИСТРАТОРАМИ.
За нарушения блокируется доступ в группу.
Администраторы в праве не объяснять конкретных причин удаления Вашего поста.

ФЕРМЕРСКАЯ продукция Магнитогорск

*******ЛюБиТеЛи_ ЧиПсОв******. все кто любит чипсы, кириешки и всякую всячину- СюДа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ооооочень много интересного ждет ваИстория возникновения
Хрустящий картофель появился, как и многие кулинарные шедевры, в результате ошибки. По легенде, в 1850 году повар отеля «Ритца» готовил любимое блюдо для мультимиллионера Вандербильдта, но отвлекся с любимой и забыл про картофель, жарившийся в масле. Когда он вернулся к плите, то выловил из фритюра золотистые хрустящие «листочки», завоевавшие потом популярность во всем мире.
Производство чипсов широко развернулось на Западе. Там и появилось их название: от английского chips — «ломтик, кусочек». В СССР этот продукт под названием «Картофель хрустящий» можно было найти практически только в московских магазинах. Хотя нельзя сказать, чтобы русским в советские времена он был совершенно неизвестен: люди интуитивно додумались до несложного рецепта чипсов и готовили нечто похожее. Например, в блокаду в Ленинграде детей баловали «печеньем» — тонкими пластинками картофеля, подсушенными на печи и присоленными.
Сейчас в России продается довольно много марок чипсов, в том числе и отечественных. Линии для приготовления этого продукта устанавливаются как на крупных предприятиях по переработке картофеля, так и становятся основой небольших производств. Дело в том, что включиться в изготовление чипсов можно на разных этапах и делать их по разной технологии — от этого будет зависеть и сумма вложенных средств, и объем производства.
По старому рецепту
Традиционный путь — это изготовление чипсов из кусочков сырого картофеля: по опыту повара из «Ритца». Здесь очень важно качество исходного сырья: далеко не из любых клубней можно приготовить хороший хрустящий картофель. Они должны быть плотными, с невысоким содержанием сахара, без повреждений внутри и с ровной поверхностью. После испаре-ния воды из клубня «сухой остаток» желательно получить объеме 20%, иначе чипсы будут слишком хрупкими. Из 5-6 килограммов качественного картофеля получается 1 килограмм чипсов.
Некоторые заводы даже приобретают в собственность угодья для разведения этой культуры из селекционного материала. Например, в 2000 году в Новгородской области компания КRАFТ FООD успешно завершила двухлетний эксперимент по выращиванию специальных сортов картофеля для выпуска чипсов. Шведы поставляли необходимый семенной материал и технику в два фермерских хозяйства — «Ильмень» и на ферму Анатолия Липатова. По итогам эксперимента фирма вложила в завод по производству чипсов «ЕSTRELLA” 25 млн долларов.
Для приготовления этого продукта подходят сорта картофеля «Передовик», «Дружный», «Лорх», «Сотка», «Янтарный» — в каждом регионе свои лидеры по урожайности и качеству. Тем, кто доверяет зарубежному посадочному материалу, специалисты рекомендуют голландские сорта — «Романо» и «Кондор». Из смешанных сортов картофеля чипсы желательно не делать, потому что готовые кусочки будут разной влажности и могут испортиться во время хранения.
Клубни на производстве отмываются от земли и поступают в картофелечистку (например, МОК-300), затем — на инспекционный стол. Рабочие на этом этапе отбраковывают клубни с зеленью и глазками, а затем чистят их вручную. Отобранные овощи кладут в овощерезку, отрегулированную на толщину кусочка около 2 миллиметров. Нарезанную массу складывают в корзины и опускают их в бак с холодной водой, чтобы смыть излишек крахмала. С этой же целью корзины после промывки ненадолго помещают в бланширователь.
Эти процедуры необходимы, поскольку крахмал, выделившийся на поверхности ломтиков, в процессе хранения может придать готовому продукту горечь и затхлый запах. Бланшированный картофель опускают во фритюрницу и жарят до золотистого цвета. Масло для жарки, по стандартам большинства производителей, не должно придавать чипсам посторонний запах. Поэтому в большинстве случаев используе

*******ЛюБиТеЛи_ ЧиПсОв******